تماس باما
درباره ما
اشتراک
اشتراک نسخه دیجیتال
آرشیو مجلات
جستجوی پیشرفته
منو
صفحه اول
اقتصاد
بین الملل
آسیا و اقیانوسیه
آمریکا
آفریقا
اروپا
ایران
خاورمیانه
سیاست
بین الملل
خاورمیانه
آمریکا
آسیا و اقیانوسیه
آفریقا
ایران
اروپا
اقتصاد سیاسی
ایران
بین الملل
اقتصاد اجتماعی
ایران
بین الملل
اندیشه اقتصاد
صنعت
بین الملل
ایران
انرژی
ایران
بین الملل
کشاورزی
بین الملل
ایران
علم و تکنولوژی
بازار
کشاورزی
مالی
انرژی
فلزات
ارز
هفته نامه تجارت فردا
ویژه نامه
راز بازار غذا(ویژهنامه صنعت غذا)
سهشنبه ۲ خرداد ۱۳۹۶
فصل اول: تولید
کدام عوامل در رشد تولید و اشتغال صنایع غذایی اثرگذارند؟
پیشران رشد (اینفوگرافیک)
گزارش تحلیلی
تولید در صنعت غذای ایران چقدر سودآور است؟
بازار پرریسک با سود بالا
مشکلات تولید
صنایع غذایی با چه مشکلاتی در تامین مواد اولیه و ماشینآلات مواجه هستند؟
دست ما کوتاه و خرما بر نخیل
تعدد دستگاههای نظارتی، صاحبان صنعت غذا را در مضیقه قرار داده است
بحران قیمت تمامشده
حسن فروزانفرد از مصائب صنایع غذایی در تامین مواد اولیه میگوید
تولید در صنعت غذا، اقتصادی نیست
تامین مالی
صنایع غذایی از چه ابزارهایی برای تامین مالی استفاده میکند؟
چالش نقدینگی
رئیس هیاتمدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی همصنف از مصائب کمبود نقدینگی در صنایع غذایی میگوید
ضرورت احیای بنگاههای خرد ورشکسته
استاندارد صنایعغذایی
تولیدکنندگان صنایع غذایی چقدر به استاندارد اهمیت میدهند؟
چتر استاندارد روی سر غذا
عدم امنیت غذایی، امنیت ملی را به مخاطره میاندازد
غذا، ایران، آینده
رئیس سابق سازمان ملی استاندارد از وضعیت استانداردهای صنایع غذایی دفاع میکند
سایهروشن استاندارد غذا
میزگرد
محمد مرتضوی و احمد صادقیان از چشماندازهای صنعت غذا و نقشآفرینی در توسعه پایدار میگویند
رشد پایدار، میوه صنعت غذای ایران
فصل دوم: بازار
بازار مواد غذایی در ایران چه وضعیتی دارد؟
متنوع اما پرنوسان (اینفوگرافیک)
گزارش تحلیلی
وضعیت اشتغال و بهرهوری در صنایع غذایی ایران چگونه است؟
بخش خصوصی، راهبر صنعت غذایی
کارخانهای که شرط ورود به آن داشتن سوءپیشینه است
فرصت دوباره
چالشهای پیش روی صنایع کلیدی چون لبنیات کداماند؟
آفت قیمت دستوری
آرد و نان
بازار نان در ایران چه مختصاتی دارد و با چه مشکلاتی دست و پنجه نرم میکند؟
جغرافیای اقتصاد نان
در بازار آرد و نان جهان چه میگذرد؟
مساله مواد اولیه
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی بازار آرد و نان ایران را تحلیل میکند
رقابت غیرمنصفانه نان صنعتی و سنتی
نقش دستگاههای دولتی پررنگتر شود
مزایای صنعت نان در ایران
لبنیات
مختصات بازار لبنیات در ایران چگونه است؟
بهخاطر چند لیوان شیر
بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان فرآوردههای لبنی چه کشورهایی هستند؟
صدرنشینی قاره سبز
رضا باکری از پیدا و پنهان صنایع لبنی در کشور میگوید
لبنیات، درگیر تعارضات ذینفعان
واکاوی بازار لبنیات در گفتوگو با محمدعلی باهری
قواعد عرضه و تقاضا بر بازار حاکم شود
شیرینی و شکلات
بررسی وضعیت بازار شیرینی و شکلات ایران
صنعت شیرین
آیا بازار جهانی شیرینی و شکلات رو به افول میرود؟
شیرینیهای دوستنداشتنی
رئیس انجمن شیرینی و شکلات ایران جایگاه این صنعت را بررسی میکند
رقابت ایران با بزرگان شکلات جهان
آب معدنی
صنعت آبمعدنی چه جایگاهی در اقتصاد ایران دارد؟
چشمانتظار سرمایهگذاری
دلیل افزایش استقبال از آبمعدنیها در دنیا چیست؟
آبمعدنی به جای آب شرب شهری
دبیر انجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی از بازار این محصول میگوید
فرهنگ صحیح مصرف آب
گوشت
بازار گوشت و فرآوردههای گوشتی در ایران و جهان چه مختصاتی دارد؟
حساب کباب
گردش مالی گوشت در بازارهای جهانی چقدر است؟
در مسیر رونق
بررسی بازار گوشت و فرآوردههای گوشتی در گفتوگو با دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران
محصول باکیفیت راه موفقیت در بازارهای صادراتی
نوشیدنیها
مروری بر بازار داخلی و جهانی نوشیدنیها
صنعت میلیاردی
بررسی بازار آبمیوه ایران در گفتوگو با دبیر انجمن آبمیوه و کنسانتره
بلای جان صنعت آبمیوه
ماکارونی
چگونه صنعت ماکارونی در جهان شکل گرفت و توسعه یافت؟
غذای تمام ایتالیایی
سیدمهدی آثاریان از چالشها و مشکلات صنعت ماکارونی میگوید
باید وارد بازارهای جهانی شویم
کنسرو
صنعت کنسروسازی در ایران از چه جایگاهی برخوردار است؟
صنعت روزهای سخت
رابطه شرایط اقتصادی و تقاضا برای کنسروها در جهان چگونه است؟
بازار 105 میلیارد دلاری
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران راهکارهای توسعه این صنعت را بررسی میکند
از ریسک تولید محصولات بکاهیم
قند و شکر
بازار قند و شکر چه ویژگیهایی دارد؟
طعم استراتژیک
نگاهی به مولفههای عمومی بازار جهانی قند و شکر
بازار شیرین
بررسی بازار قند و شکر ایران در گفتوگو با سیامک سلطانی
گامهایی برای رقابت واقعی
کلوچه و بیسکویت
بازار بیسکویت در ایران چه جایگاهی دارد؟
فراز و نشیب خوشخوراکها
بازار جهانی بیسکویت در چه وضعیتی قرار دارد؟
جنگ بیسکویت
جایگاه مقبول
زعفران
مهمترین تهدیدهای صنعت زعفران ایران چیست؟
رنجهای طلای سرخ
آیا ظرفیتی برای افزایش تقاضای سازگار با صنعت زعفران وجود دارد؟
تهدید قاچاق پیاز زعفران
رئیس شورای ملی زعفران از تبعات عدم حمایت از این صنعت میگوید
مصادره جایگاه زعفران ایرانی
میزگرد
بررسی چشمانداز آینده صنعت غذا در میزگردی با حضور مرتضی سلطانی و کاوه زرگران
پتانسیلهای امیدبخش
بار وعدهها
پس از توفان