آفت، عامل افزایش قیمت کاکائو
کاکائو به عنوان ماده اولیه تهیه انواع شکلات که جانشینی هم برای آن در این صنعت متصور نیست، مشتریهای ثابت خود را دارد و از طرفی به دلیل شرایط خاص آب وهوایی که برای پرورش این محصول لازم است، تولیدکنندههای محدودی، اغلب در سطح قاره آفریقا دارد. ساحل عاج بزرگترین تولیدکننده این محصول در سطح جهان است و رتبههای بعدی به کشورهای غنا، اندونزی و نیجریه تعلق دارد.
کاکائو به عنوان ماده اولیه تهیه انواع شکلات که جانشینی هم برای آن در این صنعت متصور نیست، مشتریهای ثابت خود را دارد و از طرفی به دلیل شرایط خاص آب وهوایی که برای پرورش این محصول لازم است، تولیدکنندههای محدودی، اغلب در سطح قاره آفریقا دارد. ساحل عاج بزرگترین تولیدکننده این محصول در سطح جهان است و رتبههای بعدی به کشورهای غنا، اندونزی و نیجریه تعلق دارد. به دلیل شرایط آب و هوایی استثنایی پیش آمده در ساحل عاج، قیمت کاکائو در دو هفته گذشته در بازارهای جهانی افزایش چشمگیری داشته است. طبق پیشبینیها اکثر مناطق ساحل عاج تا سه شنبه 13 تیرماه، بین حداقل 75 تا حداکثر 150میلیمتر ریزش باران خواهند داشت.باران سنگین باعث نگرانی خریداران و کشاورزان شده است چون میتواند ریسک آسیب دیدن محصولات را به شدت افزایش دهد. ریزش باران زیاد علاوه بر اینکه ممکن است باعث کاهش کیفیت دانههای ظاهراً سالم کاکائو شود، امکان شیوع یک نوع بیماری قارچی به نام black pod را نیز افزایش میدهد که باعث غیرقابل استفاده شدن دانههای این محصول میشود. این عوامل در کنار شیوع یک نوع آفت برگخوار کاکائو در غرب نیجریه (چهارمین تولیدکننده کاکائو در جهان) باعث افزایش قیمتها در بازارهای جهانی این محصول شده است. در بازار نیویورک معاملات کاکائو برای تحویل در ماه سپتامبر با 9 /3درصد افزایش به 2232 دلار به ازای هر تن رسید.