دلار ضعیف، باران فراوان و بازار مایوس

پس از اینکه در هفته گذشته قیمت گندم به پایین‌ترین نقطه در شش‌ماهه اخیر سقوط کرد، معاملات خرید گندم در روز دوشنبه قیمت‌ها را بالا برد. اما بارش فراوان باران، گزارش مایوس‌کننده درباره صادرات و دلار ضعیف، بازار را در میانه هفته، مجدداً به پایین سوق داد. به دنبال کاهش سریع هزینه حمل‌ و ‌نقل در رودخانه می‌سی‌سی‌پی، قیمت گندم قرمز نرم هم پایین آمد. سطح پایین رودخانه می‌سی‌سی‌پی بالا آمد تا پذیرای کشتی‌های حامل گندم باشد. USDA، در گزارش ماهانه‌اش، تولید جهانی گندم را یک میلیون تن کاهش داد و آن را 654 میلیون تن پیش‌بینی کرد. تولید کمتر در روسیه و آرژانتین، موجب این کاهش هستند. میزان مبادلات جهانی از 133 میلیون تن به 132 میلیون تن برآورد شد. USDA میزان مصرف خوراکی آمریکا را یک میلیون تن بیشتر پیش‌بینی کرد که در نتیجه یک میلیون تن از ذخایر گندم آمریکا کم می‌شود. USDA، میزان برآورد صادرات آرژانتین، استرالیا و کانادا را 500 هزار تن کاهش، و صادرات روسیه را 500 هزار تن افزایش داد. پیش‌بینی می‌شود گندم زمستانی کاشته‌شده نسبت به سال قبل یک درصد افزایش یابد و به 17 میلیون هکتار برسد که شامل 09/10 میلیون هکتار گندم قرمز سخت، 26/3 میلیون هکتار گندم قرمز نرم و 13/1 میلیون هکتار گندم سفید زمستانی می‌شود. USDA اعلام کرد فروش تجاری گندم در روز پنجشنبه 233700 تن است که 42 درصد کمتر از هفته قبل و کمترین میزان در 9هفته اخیر است. تعطیلات سال جدید به کاهش قیمت‌ها کمک کرد اما تقاضای کمتر گندم، قیمت‌ها را بالا برد. مجموع فروش معوق و صادرات انباشته برای سال 2013-2012 در سوم ژانویه 3/19میلیون تن و سه درصد کمتر از20میلیون تن سال قبل بود. خشکسالی بالا با بارش باران در دشت‌های جنوبی و میانه غربی کاهش یافت. گندم ارزان آمریکا به چین صادر شد و مصر، بزرگ‌ترین وارد‌کننده گندم، قراردادی برای یک خرید تازه از آمریکا امضا کرد. در پاریس حجم معاملات سالانه گندم آسیابی (milling) در سال2012، بیش از30درصد بالا رفت و آن را رهبر بازار معاملات بورس نیویورک لیفه در اروپا کرد. در مجموع 47/7 میلیون قرار‌داد گندم در سال گذشته منعقد شد، که 31 درصد بالاتر از 69/5 میلیون قرارداد سال2011 است. قیمت گندم milling پایه مارس پاریس یک یورو یا 41/0 درصد بالا رفت و به قیمت 75/247 یورو به ازای هر تن رسید. افزایش یورو در برابر دلار که غلات اروپا را در صادرات جهانی کمتر رقابتی می‌کند، سرپوشی روی معاملات پاریس قرار داد. حق‌العمل گندم آلمان بالاتر از گندم پاریس است که تا اندازه‌ای به دلیل چشم‌انداز خوب صادرات آلمان و قیمت بالای گندم خوراکی است. قیمت گندم milling استاندارد برای تحویل ژانویه در هامبورگ با پیروی از قیمت‌های پاریس افزایش یافت و به قیمت 264 یورو به ازای هر تن رسید. تقاضا برای گندم خوراکی آلمان و عرضه محدود آن، قیمت‌ها را در حدود سطح قبل و حتی بالاتر از قیمت‌های گندم milling قرار داد. گندم خوراکی برای تحویل ژانویه تا مارس به قیمت 266 یورو به ازای هر تن پیشنهاد شد.