نان با موشِ اضافه

یک شرکت تولید مواد غذایی، پس از اینکه مردی در حال درست کردن ساندویچ برای فرزندش یک موش‌مرده در تکه نان پیدا کرد، موظف به پرداخت جریمه‌ای 17 هزارپوندی شد. استفان فورس، اهل کیدلینگتون آکسفوردشایر، قبل از اینکه موش را پیدا کند از چند تکه نان استفاده کرده بود. آقای فورس نان را در ژانویه 2009، از طریق یکی از شعب تسکو در بیچستر، به صورت آنلاین خریداری کرده بود. تسکو یکی از شرکت‌های توزیع‌کننده مواد غذایی است که در واقعه اخیر توزیع فرآورده‌های گوشتی با گوشت اسب فعال بوده و به این خاطر مجبور به عذرخواهی از مشتریان شد. پریمر فودز پنج هزار و 500 پوند جریمه شد و همچنین موظف به پرداخت 47/11109 پوند به دادگاه عالی آکسفورد شد. در ماه جولای، این شرکت، که سازنده نان هوویس، ترشیجات برانستون و خورش بیستو است، پذیرفت نتوانسته است معیارهای قابل قبول را در بریتیش بیکریز در لندن اجرا کند. آقای فورس گفت او پیش از آنکه بفهمد شیء تیره‌رنگ در گوشه سه یا چهار تکه نان قرار گرفته، چند تکه از نان را مصرف کرده بود. وی گفت: « در ابتدا فکر کردم خمیر نان، پیش از پخت، خوب مخلوط نشده است. ولی وقتی از نزدیک‌تر نگاه کردم دیدم که شئ پشمالو در گوشه بسته نان است.» آقای فورس گفت پس از آن به درست کردن ساندویچ از دیگر قسمت‌ها و تکه‌های نان برای فرزندانش و دوستان آنها ادامه داده است. وی افزود: « با دقت هر تکه را وارسی می‌کردم در حالی که کاملاً به خود می‌لرزیدم. در حالی که حالم به هم خورده بود، نمی‌توانستم هیچ چیزی بخورم. با بچه‌ها نشستم تا آنها غذایشان را بخورند.» آقای فورس با شورای چیرول دیستریکت تماس گرفت و ماموران زیست‌محیطی برای جمع‌آوری مدرک از خانه دیدن کردند. طی این بازدید، دریافت آن شئ، یک موش منهای دم آن است. آقای فورس ادامه داد: «جملات او باعث شد دوباره حالم به هم بخورد، زیرا هیچ نشانی از اینکه دم کجاست نبود. آیا پیش از اینکه نان بسته‌بندی شود، افتاده بوده یا اینکه روز قبل یکی از اعضای خانواده‌ام آن را خورده بود؟» سخنگوی پریمر فودز اظهار داشت: «ما واقعاً به خاطر اضطرابی که بر اثر این حادثه نادر پیش آمده، عذرخواهی می‌کنیم. به محض اینکه این شکایت طرح شد، ما همه تولیدات نان را در آن پایگاه متوقف کردیم و یک متخصص بی‌طرف برای انجام بازرسی تمام و کمال تعیین کردیم. آنها تایید کردند این واقعه‌ای نادر بوده که تنها برای یک محصول رخ داده است. هیچ مدرکی دال بر اینکه موش‌هایی داخل نانوایی وجود دارند، موجود نیست. همچنین ماجرای پیشینی مشابه با این ماجرا وجود نداشته است.» سخنگو افزود که شورا موافقت کرده است «نانوایی، مرکزی با مدیریت مناسب بوده و پریمر فودز تعهداتش را برای سلامتی و بهداشت به طور جدی اجرا کرده است».